CaféCraft Dripper, reutilizabil, negru

Bucurați-vă de o cafea la filtru excelentă. Introduceți filtrul (dripperul) într-un pahar sau într-o cană și începeți prepararea cafelei. Puneți cafeaua măcinată în filtru și turnați apă fierbinte peste ea.

Acest dripper practic va deveni un ajutor de nădejde, datorită căruia prepararea cafelei la filtru va fi ușoară, iar rezultatul va fi întotdeauna perfect!

Dripperul este compus dintr-un recipient de plastic pentru cafea măcinată cu suporturi pliabile, cu o sită metalică și o tăviță de scurgere din plastic, care poate fi folosită și ca pahar. Datorită filtrului metalic, veți evita achiziționarea constantă a filtrelor de hârtie. Folosind acest dripper, veți economisi banii pe care i-ați fi dat pe filtrele de hârtie. Un mare avantaj al utilizării acestui dripper este nu doar funcționarea economică și ecologică, ci și faptul că nu vi se va întâmpla niciodată să vreți să vă faceți o cafea și să constatați că nu aveți filtre în casă.

Filtrul metalic reține mai puține uleiuri de cafea decât filtrele de hârtie, astfel încât cafeaua rezultată este mai densă și are mai multă aromă. În plus, oțelul inoxidabil conduce bine căldura, ceea ce duce la o extracție mai bună a cafelei. Cafeaua își păstrează astfel toate aromele și gustul.

Dripperul este potrivit și pentru călătorii. Datorită suporturilor pliabile și dimensiunilor reduse, este ușor de depozitat.

Cum să prepari o cafea excelentă:
Cântăriți 23 g de cafea. Gradul de măcinare ar trebui să fie semnificativ mai mare decât pentru espresso. După testare, puteți ajusta gradul de măcinare în funcție de necesități. Pregătiți, de asemenea, aproximativ 500 ml de apă filtrată cu o temperatură de 92 – 94 °C. Dacă nu aveți o temperatură precisă, vă recomandăm să aduceți apa la punctul de fierbere și să o lăsați să stea aproximativ 45 de secunde. Așezați dripperul pe cană și clătiți-l cu apă fierbinte – astfel dripperul se va încălzi și se va pregăti pentru cafea. Apoi puneți cafeaua în filtru, turnați 30 ml de apă fierbinte și lăsați-o să se „odihnească” timp de aproximativ 30 de secunde – atenție! nu săriți peste acest pas, altfel va avea loc o extracție insuficientă a cafelei! Apoi, turnați apa încet, cu un jet subțire și o mișcare circulară dinspre centru spre exterior. Cu scurte pauze, procesul de filtrare ar trebui să dureze până la 3 minute și ar trebui să folosiți 400 ml de apă. Scoateți dripperul de pe cană și cafeaua este gata.

Proporția de apă și cafea poate fi ajustată după necesități.

Caracteristici:

• sită din oțel inoxidabil
• operare simplă
• cafeaua la filtru își păstrează gustul, aroma și este densă
• tăviță de scurgere care poate fi folosită și ca pahar
• întreținere ușoară

Descriere tehnică:

• material: oțel inoxidabil
• culoare: negru
• diametru 75 mm fără suporturi
• potrivit pentru vase cu un diametru maxim de 114 mm
• înălțime 73 mm, fără tăvița de scurgere
• înălțime totală: 91 mm